Руска салата

Необходими продукти:
1 кг. картофи
3 моркова /средни/
1 кутия от 400 гр. консервиран грах /отцеден е 265 гр./
4-5 кисели краставички /средни/
250-300 гр. колбас / шунка, шпеков салам, луканка/
4 твърдо сварени яйца
400-500 гр. майонеза /най-добре домашно приготвена/
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Обелваме картофите, измиваме морковите и заедно ги сваряваме. Оставяме да изстинат.

2. Режем на малки кубчета всички продукти и ги смесваме в дълбок съд.

3. Правим домашна майонеза /по-долу има линк към рецепта/ и я добавяме към нарязаните продукти. Разбъркваме и овкусяваме със сол и пипер.

3. Съхраняваме в хладилник.

Приятен апетит!


Ако рецептата ви е харесала и искате да следите моите публикации - харесайте фейсбук страницата ми: https://www.facebook.com/vielitsa/

ТУК може да прочетете как правя майонеза в домашни условия :)