Бисквитени яйца






 
 

Необходими продукти за 5-6 бр.:
2 пак. бисквити Роден край какао /170 гр./
50 гр. разтопено краве масло
50 мл. прясно мляко
2 с. л какао
1 ампула ванилия
10 гр. плодов ликьор /може също ром или коняк/
 
За покритието:
100 гр. бял шоколад
3-4 с.л. прясно мляко
 
За украса:
50 мл. черен шоколад
2 с. л. прясно мляко
 
Начин на приготвяне:
1. Смиламе бисквитите с блендер и към тях добавяме останалите съставки. Размесваме добре и оформяме с ръце яйцата. Поставяме ги върху хартия за печене в хладилника, за да стегнат.
2. Приготвяме бялото покритие като разтопяваме бял шоколад с прясното мляко. Бъркаме до хомогенност.
3. Потапяме яйцата в шоколадовата смес, охлаждаме и пак потапяме, за да се получи плътен бял слой.
4. Украсяваме готовите яйца с разтопен черен шоколад.



Ако рецептата ви е харесала и искате да следите моите публикации, харесайте Фейсбук страницата миhttps://www.facebook.com/vielitsa/ 

 







Няма коментари:

Публикуване на коментар