понеделник, 22 януари 2018 г.

Разядка с лютеница и сирене


Много вкусна, лесна за приготвяне и абсолютен "аламинут". Идеална е, ако ви изненадат нечакани гости :)

Необходими продукти:
250 гр. домашна лютеница
60-70 гр. краве сирене
1 глава червен лук
1 с. л. зехтин
маслинки
чесън - по желание

Начин на приготвяне:

Най-добре е лютеничката да е домашно приготвена, но ако нямате такава, то поне като избирате от магазина - вземете едросмляна и/или поне по етикет да е "домашна".
Намачкваме сиренето с вилица, режем лука на ситно. Смесваме всичко с лютеницата, към която сме добавили зехтина. Разбъркваме и разядката е готова за консумация.
Може да се украси с маслинки и/или магданоз. По желание може да се добави скилидка счукан чесън.
Идеална е като салатка, а също и за намазване върху филийки.
Пропорциите може да се променят според вкусовите предпочитания :)

Ако рецептата ви е харесала и искате да следите моите публикации - харесайте фейсбук страницата ми: https://www.facebook.com/vielitsa/

Няма коментари:

Публикуване на коментар