неделя, 17 декември 2017 г.

Бисквитени мишки с шоколад


 
 


Необходими продукти:

3 пакета от 230 гр. бисквити Роден край какао
125 гр. масло
20 гр. плодов ликьор /може също ром или коняк/
100 мл. прясно мляко
1 ванилия

За украсата:
200 гр. черен шоколад
1 с. л олио
5-6 с. л прясно мляко
цветни малки бонбончета


Начин на приготвяне:

1. Бисквитите се смилат в блендер или се счукват в плик. Към тях се добавят затопленото прясно мляко и ликьора.
2. Маслото се разтопява и заедно с ванилията се добавят към бисквитите. Обърква се добре.
3. От полученото бисквитено тесто се оформят топчета, които в единия край леко се сплескват и издължават, за да заприличат на муцунки. Може да се използва голяма лъжица - за по-лесно оформяне. Прибират се в хладилника за около 20-30 минути.
Използвах възможно най-голямата лъжица
 
4. В микровълнова или на водна баня се разтопява шоколада с добавените към него олио и мляко. Разбърква се добре.
5. Охладените мишлета се заливат с шоколадовата глазура върху решетка или поне върху хартия за печене. Оформят се очи и носле с помощта на цветни малки бонбончета.
6. Охлаждаме за още около 30 минути, за да стегне добре глазурата.

Приятен апетит!

 

Ако рецептата ви е харесала и искате да следите моите публикации, харесайте Фейсбук страницата ми:  https://www.facebook.com/vielitsa/ 

 

Няма коментари:

Публикуване на коментар